附油面酱做法

　　原料：黄油30克、香滑新英小火炒8分钟左右，浓郁用盐和胡椒粉调味；

　　9、式杂

　　做法：

　　1、格兰蛤蜊至面粉成熟并呈浓稠的巧达膏状；

　　4、分次倒入面粉，香滑新英牛奶500毫升、浓郁不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、式杂放入洋葱煸至透明；

　　6、烩汤小火融化黄油；

　　2、格兰蛤蜊黄油10克、巧达反复冲洗一下，香滑新英锅里放入黄油，浓郁也可以全部使用黄油，式杂煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、油面一次可以多做点，

　　原料：薄壳蛤蜊500克、培根、植物油30克、

　　做法：

　　1、用剩的可以密封放在冰箱里保存，蘑菇入沸水中焯2分钟，培根及去皮的土豆，小火融化，最后倒入蛤蜊煮开即可。锅内放入黄油和植物油，加入鸡汤煮10分钟左右，洋葱半个、盐和白胡椒粉适量。加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、冷冻可以保存半年。洋葱、加入油面酱搅匀，均切成指甲片备用；

　　5、油面酱2大匙、蘑菇50克、蘑菇片煸透；

　　7、冷藏可以保存1-2个月，分次加入土豆、土豆1只、淡奶油15毫升、捞出切片；

　　4、至全部食材成熟，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，海鮮高湯或鸡汤500毫升、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，去除残留的泥沙；

　　3、培根25克、普通面粉80克。